Kiss

4 Shakemaki, 4 Uramaki filadelfia, 4 Skin plus, 4 Hot filadelfia

Doors

2und. Sashimi de Salmão + 2und. Niguiri de Salmão + 4und. Uramaki Filadélfia + 4und. The Storm

Hot Fila + Hot Crispy 2.0

8 Hot Filadélfia + 8 Hot Crispy 2.0

Stones

1 temaki filadélfia + 4 un. Uramaki filadélfia + 2 un. Sashimis salmão.

Temaki + Meio Hot + Bebida

Um temaki padrão a sua escolha + meio sushi hot Filadélfia + bebida

Yakisoba Vegetariano (Apenas legumes)

Um clássico irresistível! Nosso yakisoba é preparado com macarrão fresco, vegetais crocantes e tudo é grelhado à perfeição em um molho especial da casa. Experimente a combinação perfeita de sabores e texturas em cada mordida!

Yakisoba de Camarão

Um clássico irresistível! Nosso yakisoba é preparado com macarrão fresco, vegetais crocantes e tudo é grelhado à perfeição em um molho especial da casa. Experimente a combinação perfeita de sabores e texturas em cada mordida!

Muito molho tarê! 8 Sushi Hot + 8 Mini Temaki Hot Filadélfia

Sushi Hot Filadélfia com 8 unidades, Mini Temaki Hot Filadélfia com 8 unidades e todos acompanham molho tarê!

8 Uramaki Skin Plus + 8 Mini Temaki!

Uramaki Skin Plus (sushi de skin de salmão frita) com 8 unidades e mais 8 Mini Temaki Hot Filadélfia e acompanham molho tarê!

8 Sushi Hot Filadélfia e 8 Uramaki Skin Plus!

8 Sushi Hot Filadélfia e 8 Uramaki Skin Plus (sushi com skin de salmão frita)!

Combinado Kurt

28 peças: 4 Shakemaki, 4 Castelinho, 4 Uramaki filadelfia, 4 Skin plus, 4 Hot filadélfia, 4 Hot crispy, 2 Niguiri salmão

Combinado Lennon

4 Nevermind, 4 Floyd, 4 Nippon Maru, 4 Hot Filadelfia, 4 Sampa, 2 Jyo Tataki, 2 Jyo Terra e Mar, 2 Niguiri Salmão.

Combinado Mercury

4 Shakemaki, 4 Uramaki Filadelfia, 4 The Storm, 6 Sashimi de Salmão, 4 Niguiri de Salmão, 4 Jyo Tataki.

Combinado Ozzy

4 The Wall, 4 Rita, 4 Uramaki Filadelfia, 4 The Storm, 4 The Velvet, 2 Jyo Tataki, 2 Jyo Spicy, 2 Niguiri Trufado.

Tartare de Salmão

200g de salmão cru finamente picado, misturado com cebola roxa, mostarda, maionese, salsinha, sal, pimenta do reino e raspas de limão. Acompanha crispy de alho poró.

Tartare de Atum

200g de Atum cru e finamente picado, misturado com cebola roxa, azeite, sal, pimenta do reino, raspas de limão, salsinha e emulsão de laranja. Acompanha chips de batata doce.

Rita

4 lâminas de salmão finalizadas com molho de ostras (enviado separadamente), cebola crispy e gergelim.

Carpaccio Salmão Cítrico

Lâminas finas de salmão fresco, molho ponzu (enviado separadamente) e crispy de batata doce. (10 und.)

Carpaccio de Salmão Trufado

Lâminas finas de salmão fresco, azeite trufado, raspas de limão e flor de sal. (10 und.)

Salmão Molho Ponzu Spicy

210g de cubos de salmão fresco no molho ponzu spicy (enviado separadamente), com gergelim e cebolinha.

Salmão molho de ostras

210g de cubos de salmão fresco no molho de ostras (enviado separadamente), com gergelim e cebolinha.

Poke Custom King

Monte o seu poke King: Base à sua escolha, 150g de proteína, 6 acompanhamentos, finalização como preferir e um molho para deixar tudo ainda mais gostoso.

Poke Custom Padrão

Monte o seu poke Padrão: Base à sua escolha, 100g de proteína, 4 acompanhamentos, finalização como preferir e um molho para deixar tudo ainda mais gostoso.

Sabbath

Camarão empanado e cream cheese envoltos por salmão maçaricado e finalizados com maionese kewpie, crispy de alho poró, gergelim e molho ponzu (enviado separadamente).

Iron

Camarão empanado, pepino e cream cheese envoltos por salmão maçaricado, finalizado com molho tarê, pesto de rúcula e xerém de castanha de caju. (4un)

Floyd

Shimeji e cream cheese envoltos por salmão maçaricado e finalizados com molho tarê e crispy de alho poró.

Jam

Camarão empanado e cream cheese envoltos por salmão maçaricado e finalizados com molho tarê, geleia de pimenta e couve crispy.

The Storm

Uramaki de salmão fresco e cream cheese, coberto com laminas de salmão, gergelim e cebolinha.

Californication

Uramaki de camarão e cream chesse, coberto com lâminas de salmão, molho ponzu e crispy de alho poró.

The Wall

Uramaki de salmao fresco com cream cheese e pepino, coberto por lâminas de salmão, molho de ostras e cebola crispy.

The Velvet

Uramaki de salmão fresco com cream cheese, coberto com lâminas de salmão maçaricado,finalizado com azeite trufado, ovas de massago, raspas de limão e flor de sal.

Dookie

Uramaki de salmão , abacate e pepino, coberto com laminas de salmão e maionese kewpie.

Nevermind

Uramaki de salmão fresco e cream cheese, coberto com laminas de salmão, tare e crispy de alho poró.

Racional 2.0

Uramaki de filé de salmão grelhado com cream cheese, coberto com lâminas de salmão maçaricadas, geleia de pimenta e couve crispy.

Sampa

Uramaki de pele de salmão empanada e cream cheese, coberto com lâminas de salmão maçaricadas e molho tarê.

El Dorado

Uramaki de filé de salmão empanado, coberto com lâminas de salmão maçaricadas, requeijão e redução de maracujá.

Sashimi na emulsão

100g de salmão imersos na emulsão de laranja, azeite, wasabi e sal.

Sashimi Salmão

Lâminas de aproximadamente 20gramas cada

Sashimi Tilápia

Láminas de aproximadamente 10gramas cada

Sashimi Seaside

5 lâminas de salmão maçaricadas, cobertas com molho de maracujá e couve crispy.

Niguiri Salmão (2 un.)

Arroz coberto com fatia de salmão

Niguiri Rock

2un Bolinho de arroz coberto com lâmina de salmão maçaricado, requeijão e molho tare.

Niguiri Salmão Trufado

Arroz coberto com lâmina de salmão fresco finalizado com azeite trufado, ovas de massago, raspas de limão e flor de sal. (2 Und.)

Jyô Camarão

2un Bolinho de arroz envolto com lâmina de salmão fresco, coberto com cream cheese e camarão empanado.

Jyô Tataki

2un Bolinho de arroz envolto com lâmina de salmão fresco, coberto com salmão fresco batido com cream cheese (tataki) e cebolinha.

Jyô Spicy

2un Bolinho de arroz envolto com lâmina de salmão fresco, coberto com cream cheese e geleia de pimenta.

Jyo Sophia

Camarão empanado e cream cheese envolto por salmão maçaricado e coberto por tarê e gergelim.

Sunomono

100g de pepino curtido com gergelim

Ceviche de Tilápia

100g de tilápia marinada no limão, cebola roxa e pimenta cumari.

Ceviche de Salmão

100g de salmão marinado no limão, cebola roxa e pimenta cumari.

Ceviche Misto

50g de tilápia e 50g de salmão marinado no limão, cebola roxa e pimenta.

Harumaki

Rolinho primavera – legumes (2 unid.)

Rock Pops

Bolinhas de salmão recheadas com requeijão e cebolinha. (Contém glúten e lactose)

Mini Temaki Hot

Mini temaki de salmão e cream cheese, empanado em panko e frito. Acompanha molho tarê.

Temaki Custom

Temaki de 15cm (com arroz) feito do seu jeito! Escolha até 3 ingredientes (pode escolher o mesmo mais de uma vez)

Temaki Filadélfia

Arroz, salmão fresco e cream cheese.

Temaki Solo (Sem Arroz)

Temaki sem arroz, com 150g de salmão fresco

Temaki Filadelfia Crispy

Arroz, salmão fresco, cream cheese, crispy alho poró e molho tarê.

Temaki basquiat 2.0

Arroz, salmão grelhado, cream cheese, geleia de pimenta, couve crispy e arroz.

Temaki Rock

Arroz, filé de salmão empanado, alface americano, requeijão e arroz. Acompanha molho tarê.

Temaki Ebi

Camarão empanado, alface, maionese kewpie e arroz.

Temaki Hot Filadélfia

Temaki frito inteiro com arroz, salmão fresco e cream cheese. (Contém glúten).

Temaki Nippon Maru

Arroz, filé de salmão frito e molho nippon a base de requeijão, cebola roxa e tarê. (contém glúten e lactose)

Temaki Shizen

Arroz, tilápia frita, alface americana, maionese e limão. (Contém glúten)

Uramaki skin plus

Arroz, pele de salmão frita, com cream cheese. Coberto com molho tarê e crispy de batata doce.

Uramaki Filadélfia

Arroz, salmão fresco e cream cheese

Uramaki Rock Maki

Arroz, filé de salmão empanado, com alface americana. Coberto com requeijão e molho tarê.

Uramaki Nippon Maru

Arroz, filé de salmão empanado, coberto com molho nippon (a base de requeijão, cebola roxa e molho tarê).

Uramaki lado B 2.0

Arroz, salmão fresco e cream cheese, coberto com geleia de pimenta e couve crispy.

Uramaki Califórnia

Arroz, kani, manga e pepino.

Uramaki Ebi filadelfia

Arroz, camarão empanado e cream cheese.

Uramaki Basquiat

Salmão grelhado e cream cheese, coberto por geléia de pimenta.

Uramaki Shizen

Arroz, tilápia frita, alface americana, maionese e limão.

Hot com Camarão

Sushi hot de arroz, salmão fresco e cream cheese empanado e frito coberto com requeijão e camarão empanado.

Sushi Hot Filadélfia

Sushi frito inteiro: arroz, salmão fresco e cream cheese, coberto com tarê. (contém glúten e lactose)

Sushi Hot Crispy 2.0

Sushi frito inteiro: arroz, salmão fresco e cream cheese, coberto com tarê e couve crispy. (Contém glúten e lactose)

Hot Tataki

Sushi hot de arroz, salmão fresco e cream cheese empanado e frito. coberto com salmão fresco batido com cream cheese.

Futomaki Fresh Salmon

Salmão fresco, kani, alface americano e maionese.

Futomaki Sensei

Salmão fresco, pepino e cream cheese.

Hossomaki Shakemaki

Salmão fresco e arroz. Com a alga por fora.

Hossomaki Kappamaki

Pepino e arroz. Com a alga por fora.

Uramaki Woodstock

Arroz, rúcula, cream cheese e tomate seco

Salmão Grelhado com Legumes

Posta de 200g de salmão grelhada na manteiga e legumes.

Candy Kong

Banana frita, doce de leite e canela.

Jyô Romeu e Julieta

Cream cheese envolto por goiabada, leite condesado e raspas de limão. (2 un.)

Hot Roll Avelã

Creme de avelã empanado em massa especial e frito, coberto por leite condensado e redução de maracujá. 2 unidades.

Ichigô

Cream cheese envolto por goiabada finalizado com morango e leite condensado.

Uramaki Romeu e Julieta (Vegetariano)

Uramaki com arroz, morango, goiabada e cream cheese. (Contém lactose)

Uramaki Sweet Virginia

Uramaki com arroz e morango, coberto com Nutella.

Tarê

Molho Agridoce. 40g

Molho Nippon

Molho a base de tarê, requeijão e cebola roxa. 30g

Requeijão

30g

Cream Cheese

30g

Geléia de Pimenta

30g

Adicionais Grátis

Wasabi, Gengibre, Shoyu Light, Adaptadores para Hashi, etc.

Água sem gás

Água sem gás

Água com gás

Água com gás

Coca-Cola (lata)

Coca-Cola (lata)

Coca-Cola Zero (lata)

Coca-Cola Zero (lata)

Fanta Guaraná (lata)

Fanta Guaraná (lata)

Fanta Laranja (lata)

Fanta Laranja (lata)

Fanta Uva (lata)

Fanta Uva (lata)

Sprite Zero (lata)

Sprite Zero (lata)

Schweppes Citrus (lata)

Schweppes Citrus (lata)

Schweppes Citrus Zero (lata)

Schweppes Citrus Zero (lata)

Del Valle Uva (lata)

Del Valle Uva (lata)

Schweeps Tônica Zero

Zero Açúcar

Del Valle Pêssego (lata)

Del Valle Pêssego (lata)

Chá Ice Tea Limão ZERO (garrafinha)

Chá Ice Tea Limão ZERO (garrafinha)

Chá Ice Tea Pêssego ZERO (garrafinha)

Chá Ice Tea Pêssego ZERO (garrafinha)

Del Valle Manga (lata)

Suco Del Valle Manga 290 ml

Del valle Maracujá (Lata)

Suco Del Valle Maracujá 290 ml

Del Valle Goiaba Sem Açucar (lata)

Suco Del Valle Goiaba Sem Açucar 290 ml

Fanta Maracujá (Lata)

Refrigerante Fanta Maracujá 395 ml